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2016年03月15日
富山湾内ホタルイカ入荷しました！
早いもので、ホタルイカの季節がやって来ました。中でも富山湾内のホタルイカは、身が大きくて、ワタの美味しさも最高…
2016年03月12日
獺祭あります！
最近の日本酒は、こんな感じです。獺祭も一合1500円で提供してます。原価結構高いので、すみません。他の日本酒は…
2016年03月07日
送別会は串膳で！
早いもので、3月に入りました。 3月はお別れの季節ですね。 そんな友人や会社仲間と…
2016年02月17日
寒い冬と言えば、白子ですね！
本日のおすすめは、真鱈の白子です。アラスカ産ですが、プリプリで甘みがあって美味しいです。ポン酢と、もみじおろし…
2016年02月24日
美味しい東京エックス豚のレバーあります！
当店のレバーは、東京エックス豚のレバーを使用しています。東京エックス豚には、育てられる環境や、飼養方法に決まり…
